Prieler Johanneshohe Blaufrankisch

Familie Prieler, een van oudsher gevestigde boerenfamilie in Schützen. Voor meer dan 150 jaar wordt er gemengde landbouw beoefend die typisch is voor de Neusiedlersee, teelt van graan, fruit, bieten, aardappelen, opgroeien van koeien, varkens en kippen. Wijn is altijd een essentieel onderdeel geweest, maar grootvader Georg Prieler was de eerste die hier meer aandacht aan ging besteden. Irmgard en Engelbert besloten om zich volledig te gaan richten op wijnbouw. In 1972 namen ze de boerderij over van Engelberts ouders en begonnen ze met het opzetten en ontwikkelen van een wijnhuis.

Door te investeren in moderne technologie en het aantal druivenrassen te verminderen, hebben ze de nadruk gelegd op het leveren van kwaliteit in plaats van kwantiteit. Het resultaat was een eigen individuele stijl: diepe wijnen met een bewaarpotentieel, internationaal, maar tegelijkertijd stevig geworteld in de grond waarop ze worden geteeld. Naarmate de tijd verstreek, werd het gebied uitgebreid doordat ze het bedrijf wilden vergroten in de fijne wijngaarden van de regio.

In 1997 begon Silvia Prieler haar ouders te helpen in de kelder en met marketing en sales. Sindsdien staat de jongere generatie aan het roer. Nu dat Silvia, Michaela en Georg allemaal betrokken zijn binnen het bedrijf, is Prieler uitgegroeid tot een echt familie landgoed.

De kleine gemeenschap van Schützen am Gebirge in de Oostenrijkse provincie Burgenland is een oase van levenslust en plezier. In de heuvels aan de rand van het Nationale Park van Neusiedler See gaat het leven in een ander tempo. In Schützen wordt het beste geoogst wat de natuur te bieden heeft, het feit dat de wijnen van Prieler jaar na jaar in de pers komen als beste van Oostenrijk laat zien dat ze op de goede weg zijn.

De wijnstokken groeien op bruine leem met rode steentjes. De druiven worden handmatig geoogst en geselecteerd. Heerlijke aroma’s van zwarte kersen en bramen komen in de neus naar voren. Op het palet komen klassieke smaken naar voren van rode bessen en kruiden, verleidelijk en goed geconcentreerd, puur genieten. Heerlijk bij rund- en wildgerechten, pasta met vlees.