Greco di Tufo Vesevo
Vesevo is de oude naam van de vulkaan Vesuvius, met zijn dramatische uitbarstingen. De Vesuvius is in vele opzichten bepalend voor de wijnbouw, al is het alleen maar door de vulkanische bodem die de wijn veel spanning en fraîcheur geven. Kwaliteit, persoonlijkheid en originaliteit van de wijnen zijn het resultaat van de korte link tussen de traditionele waarden en de moderne technologie. De passie leidt ons door continu onderzoek en nieuwe technologieën die kennis uitbreiden, om nieuwe hoge kwaliteit te bereiken, altijd verkregen met het respect en de volle uitdrukking van het land waar ze vandaan komen.
Greco di Tufo is afkomstig uit de provincie Avellino in Campania, de regio ten zuidoosten van Napels. De wijn is genoemd naar zijn druif, Greco en de plaats waar hij vandaan komt, Tufo. De Greco di Tufo is in de loop der jaren steeds meer bekend geworden als een van de beste wijnen van Campania. De druiven gedijen vooral op een arme, vulkaanrijke, granietige bodem en hoge temperaturen.
De wijngaarden rond het plaatsje Tufo gelden al sinds de oudheid als ideale plek voor deze druiven. Mooi fris met impressies van mineralen, rijp wit fruit als appel en peer, strakke aanzet, mooi droog, goede vulling, warme en krachtige ontwikkeling, anijs, behoudt spanning, aangenaam en doordrinkbaar.
|