Villa Schinosa Laghiglione Rosso

“Villa Schinosa”, een eeuwenoude karakteristieke wijnboerderij (gebouwd in 1884), idyllisch gelegen aan het einde van een lange oprijlaan net buiten Trani, een plaatsje tussen Foggia en Bari aan de Adriatische kust in Zuid Italië.

De streek Puglia heeft een uitstekende bodemstructuur, samengesteld uit rots leisteen en kalk, die gecombineerd met het uitzonderlijke microklimaat, warme zomers en milde wintermaanden, fantastische mogelijkheden geeft voor bijzondere wijnen.

Villa Schinosa beslaat in totaal ongeveer 200 hectare. Naast druivenranken staan er ook olijfbomen en amandelbomen aangeplant.

Eigenaar Don Fernando Capece Minutolo dei Duchi di San Valentino en zijn zoon Corrado staan in Italië bekend als gepassioneerde en vernieuwende vaklui op het gebied van wijnbereiding. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 70 mtr. Boven de zeespiegel.

De druiven worden i.v.m. de warmte s’ nachts en s’ morgens vroeg geplukt en komen zo, koel en dus onder ideale omstandigheden naar de wijnpersen.