La Fleur Laborie

Verrukkelijke rosé, geurend als een bloeiende bloem. Gemaakt op basis van de Grenache-druif die ‘s nachts word geoogst. De koele nacht beschermt tegen oxidatie. Modern gevinifeerd met temperatuur gestuurde vergisting en een rijping van 2 maanden op de lies.

De wijn heeft een fraaie bleke rose-kleur. Heerlijk bouquet van klein rood fruit, citrustonen en iets specerijen. In de smaak is ze vriendelijk en zacht droog met de nadruk op een fruitige, soepele smaak. Een heerlijk frisse, ongecompliceerde rosé die zowel als aperitief als tijdens de maaltijd gedronken kan worden. Bijvoorbeeld bij salades, olijven, paella, gegrilde vis, kipvleugels uit de oven, koud vlees, pizza en pasta, quiche en zachte kaassoorten.